Ciclo

Un supermercat amb una nova experiència de compra revolucionària amb l'objectiu de generar consciència i transformar els hàbits de consum per reduir el malbaratament d'aliments.

L'espai interior està dividit per seccions organitzades de baix a alt impacte ambiental, reforçant visualment i espacialment la importància de les opcions sostenibles. A l'hora de pagar, els clients reben, a més, les emissions de carboni associades amb les seves compres, cosa que fomenta la consciència ambiental.

El supermercat compta, així mateix, amb una aplicació mòbil que es connecta als carrets intel·ligents i permet generar un pla de compra setmanal amb les quantitats precises de cada producte necessari.

El projecte inclou un restaurant de baixa empremta de carboni i un jardí vertical que proporciona productes frescos a la botiga. El supermercat utilitza, a més, la digestió anaeròbica per convertir les deixalles d'aliments en energia.

Pel que fa als materials emprats, “Ciclo” utilitza bambú i suro per als sòls i materials biobasats per als aïllaments, displays i altres accessoris.